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ごゆっくりどうぞー(*´-`)【 注 】の項目は必読。
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お料理るんるんるん

いよいよR化もきましたっ
…だいぶ前に

ということで、ROの事を更新

すると思ったら大間違いでーす(@゚▽゚@)

今回は、この前作った野菜炒めのお話です。

まずは材料
キャベツ@そこそこ
ニンジン@1本
玉ねぎ@はんたま
ピーマン@2個
えのき@1パック
ベーコン@7枚くらい
ブラックペッパー@お好み
ガーリックソルト@お好み
ビール@1本
ビールは海外ビールとかだとGood
これで三人前はくらいは作れちゃいます。

はいっ、では作ってみまそー

まずはとりあえず材料を片っ端から斬り倒していきます。
大きさはお好みで
あまり大きすぎると、火が通らないので注意

切った材料はお皿とかに置いて待機させておくのですが…
焼くときに取りやすいよーに置く
キャベツとかやわらかさんは最後にサクッと炒める程度なので、最初に切っておきます。
そして、先に焼くような…ベーコンとかニンジンとか硬い物は、キャベツの上にそれぞれ纏めておきます。

さてさて、フライパンにチョット油を乗せて温めたら、いよいよ炒めます
まずはベーコンを投入
ベーコンの油もしみ出てイイカンジ
次にニンジン

玉ねぎ

ピーマン

えのき

ここで一旦ブラックペッパーとガーリックソルトで味付け
最後にキャベツを投入するので、ちょこっと濃い目に味付けませう。

味付けできたら、最後の止め
キャベツ イーーン

サクッと炒めて、出来上がりっ

あっ
用意したビールですが…
よくテレビとかで隠し味にお酒使ったりしてるじゃないですか
あんなカンジでっ

使うと見せかけて、お料理しながら飲んでください
そんなこんなで、こんなん出来ましたっ
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【2010/07/28 00:00】 | 未分類 | コメント(3) |
今日の授業
梅雨です梅雨!!
雨ばーーーっかり・・・。
めんどくしゃーーーっ(*`θ´*)
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【2010/06/24 00:00】 | 未分類 | コメント(0) |
今日はスーパーまじめに。
こんぬつわ、更新がががが…!!!
今月はスーパー…飲み会が忙しい、修羅場でございます。
さすがに毎週飲み会とかになると、めんどくさしですよね……。
続きを読む

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【2010/06/08 00:00】 | 未分類 | コメント(2) |
最近めっきり更新がとまっておりました・・・
この場を借りて、皆様にお詫びと言うか・・・一言・・・

『いや、まいったね。』

ということで、ずーいぶん前に参加したクルセ祭りの事と宣伝をお送りしまぁ
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【2010/04/06 00:00】 | 未分類 | コメント(0) |
まぁまぁ満開
20100321152419
もうすぐ春ですね
それとも、もう春ですか?

近頃あちらこちらで桜を見かけるようになりました
私の鼻と目は若干の花粉の気配も感知しております
まだまだ夜とか寒いのに…(;´∩`)

ということでっ
今回は桜の花をぺたり
【2010/03/21 00:00】 | 未分類 | コメント(0) |
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